Gewuerztraminer St Valentin San Michele Appiano 2012

Gewuerztraminer St Valentin San Michele Appiano 2012 Gradazione alcolica 14,5% vol. Gewuerztraminer 100%. Vinificazione e maturazione di 8 mesi in acciaio. Bellissimo colore oro luminoso, con bagliori smeraldo. Aromatico e inconfondibile all'olfatto: rosa, lavanda, pesca, note agrumate e floreali, litchi, frutto della passione, cannella, noce moscata, chiodi di garofano, erbe aromatiche e sfumature minerali. Dà soddisfazione al palato, con sorso cremoso e bilanciato, pieno, caldo e di corpo. Sapido e fresco. Lunghissima persistenza finale leggermente amarognola. Perfetto come raffinato aperitivo, si abbina con carpaccio di pesce spada affumicato o con un tagliere di speck.